МЕНЮ
Тартар из бычьего сердца с печеными перцами
690 ₽
Демидовский хлеб, печень налима и вяленая утка
690 ₽
Шаньга с маринованными грибами и соусом из хрена
590 ₽
Судак с грибным концентратом и щучьей икрой
890 ₽
Башкирская телятина с молодым картофелем и пихтой
1100 ₽
Морковный бисквит, крем из вареной сгущенки, кедровый орех
490 ₽