JOKI – КУХНЯ СЕВЕРА
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

Северная природа величественна, богата, сурова, чиста,

прямолинейна.

Понятные блюда, без лишних специй и «убивающих» натуральный вкус добавок.
В них мы вложили только щедрость сурового севера, использовав при этом только лучшие достижения современной, высокотехнологичной кухни.

Шеф повар Joki – Михаил Коренев

обращается к истокам севера, чтобы возродить традиционные скандинавские рецепты и предложить их своим гостям.

В основе меню нашего ресторана свежие и экологичные продукты из Карелии и Мурманской области.

Дикорастущие культуры помогают нашим блюдам лучше передавать свой вкус и настроение гостю.
Важной частью работы является приготовление уксусов, выжимок, настоев. Правильная ферментация, соблюдение условий и сроков вызревания – все это позволяет прочувствовать связь между природой и приготовлением пищи.
Еще глубже погрузиться в культуру северной кухни
помогает вид на Онежское озеро
Благодаря панорамным окнам открывается вид на его суровую, но чарующую гладь.
Наслаждаясь сиюминутной красотой природы в сочетании с севиче из морского гребешка с соусом из морошки, ферментированным медом и укропным маслом, вы обретете внутреннюю гармонию.
Интерьер
СОВРЕМЕННАЯ
ПРОГРАММА ЛОЯЛЬНОСТИ
БЕЗ ПЛАСТИКОВЫХ КАРТ И ПРИЛОЖЕНИЙ!
Регистрация занимает всего 1 минуту.


3 ступени, где ваш кешбэк зависит от общей суммы покупки:

5% – Викинг (до 150 000 ₽)
10% – Ярл (от 150 000 до 300 000 ₽)
15% – Король севера (от 300 000 ₽)

Что еще приятного ждет пользователей системы:

▫ За рекомендацию другу вы получаете 500 баллов с его первой покупки
▫ Все специальные предложения Joki будут действовать только для держателей карт
▫ При расчете бонусами можно будет оплатить до 70% от суммы счета

*Предложение не распространяется на банкетные мероприятия.
В НАШЕМ ресторане вы можете приобрести подарочный сертификат для дорогих вам людей
ООО «ЙОКИ» ИНН : 1001358030 КПП: 100101001 ОГРН: 1221000001221 БИК: 048602673
Юр. адрес / Фактический адрес: 185035, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул Федосовой, 30 Тел: 8 (8142) 50-50-17