Меню ресторана Joki

ОСНОВНОЕ

МЕНЮ

Внешний вид и подача блюд может отличаться от представленных на фото.

ЗАВТРАКИ

Ежедневно 10:00 - 12:00

Блюда из яиц

Викинг -омлет из трех яиц на сливках с лакто-томатами и копченой свининой
260g 490 ₽

Шакшука из трех яиц
350g 330 ₽


Глазунья из двух/трех яиц 100/140g
190/250₽

Топпинги

Бекон
35g 120 ₽

Свинина горячего копчения
40g 180₽

Гравлакс из форели
30g 200₽

Свежие помидоры / огурцы
50g 80₽

Зелень
10g 35₽

Репчатый лук
35g 50₽

Фирменные круассаны и десерты

от шеф-кондитера Саши Таттар

Круассан со сливочным маслом и ягодным джемом
65/30/30g 390 ₽

Круассан со сливочным маслом и гравлаксом из форели
65/30/40g 480 ₽

Запеченный шведский чизкейк на основе сметаны с шариком мороженного и толокном
(швед. Ostkaka)
145g 490 ₽

«Непавлова» со свежими сезонными ягодами
100g 390₽

Завтраки

Овсяная каша с ягодами и тостом
300g 280 ₽

Овсяная каша на кокосовом молоке
270g 350 ₽

Картофельные драники со сливочным сыром и зеленью
250g 390 ₽

Сырники из домашнего творога со сметаной и ягодным джемом
250g 390 ₽

Десерты и выпечка

Запечённый шведский чизкейк на основе
сметаны с шариком мороженного и толокном (швед. Ostkaka)
145 гр 550 ₽


Десерт «Непавлова»
Десерт с сезонными ягодами, кремом на основе белого шоколада и соусом из малины, под куполом из меренги
90 гр 420 ₽

Десерт «Морошка, облепиха, тыква, апельсин»
135 гр 490 ₽


Домашний ягодный пирог
Песочный пирог с вишней, черной смородиной и кремом на основе белого шоколада
145 гр 390 ₽


Круассан с ягодным джемом и сливочным маслом
135 гр 390 ₽


Калитка с картофелем, брусникой
70 гр 130 ₽


Сет калиток с картофелем, форелью, брусникой
120 гр 350 ₽


Карельские «Пироги для зятя» 2шт (Keitinpiiruat)
140 гр 190 ₽


Мороженое в ассортименте
50 гр 180 ₽


Мороженое с ряпушковой икрой
50 гр 320 ₽


Сорбет в ассортименте
50 гр 180 ₽


Бородинский хлеб со сливочным маслом и четверговой солью
190 гр 200 ₽

Кофе

Эспрессо / Американо
190 ₽

Капучино / Латте
220 ₽

Капучино / Латте на кокосовом молоке
280 ₽

Капучино / Латте на овсяном или миндальном молоке
250 ₽

Эспрессо -тоник
220 ₽

Раф
240 ₽

Кофе с собой -20%

Согревающие напитки

Безалкогольный глинтвейн
200 ₽


Глёг (Скандинавская версия глинтвейна)
490 ₽


Cherry Orange
Чайный кордиал, апельсиновый сок, вишневая настойка, белое вино, лимон
390 ₽

Безалкогольные напитки

Минеральная вода «Карельская жемчужина»
500 мл 140 ₽


Минеральная вода «Tassay»
250 мл 290 ₽


Артезианская не газированная вода «Räimälä»
330 мл 350 ₽


Свежевыжатые соки
Апельсин, грейпфрут, морковь со сливками, яблоко с сельдереем
200 мл 350 ₽


Соки в ассортименте
200 мл 200 ₽


Брусничный морс
200 мл 180 ₽


Домашний лимонад «Северный тоник»
Можжевельник, сосновые почки, лаванда, лимонный сок, сахар, содовая
200 мл 280 ₽


Кола
250 мл 250 ₽


Тоник
330 мл 190 ₽


Чай пакетированный в ассортименте
200 мл 140 ₽

ДЕТСКОЕ

МЕНЮ

Вы можете ознакомиться с детским меню в формате PDF

Похрустеть

Свежий огурец 150г
120 Р

Помидорки черри 150г
180 Р

Морковные палочки 150г
80 Р

Салат из свежих овощей с деревенской сметаной или оливковым маслом 150г
280 Р

Первое

Суп -лапша с куриными фрикадельками 250г
250 Р

Куриный бульон с яйцом (без глютена) 250г
170 Р

Домашний Бородинский хлеб 90г
50 Р

Второе

Фрикадельки из цыпленка в сливочном соусе (без глютена) 160г
370 Р

Фрикадельки из цыпленка в томатном соусе 200г
(без лактозы, без глютена)
390 Р

Мясные фрикадельки (без лактозы) 160г
390 Р

Котлета из индейки, обжаренная на топленом масле 110г
390 Р

Наггетсы 110г
280 Р

Форель на пару (без глютена) 90г
450 Р

Гарниры

Брокколи и цветная капуста на пару (без глютена) 150г
150 Р

Спагетти с сыром 150г
190 Р

Чечевичные макароны с сыром (без глютена) 150г
230 Р

Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом 150г
230 Р

Запеченный картофель (без глютена) 150г
230 Р

Картофель фри 150г
230 Р

Соусы

Деревенская сметана 50г
50 Р

Кетчуп 50г
50 Р

Томатный соус 50г
80 Р

Десерты

Круассан с ягодным джемом 130г
390 Р

Венские вафли со сгущённым молоком и ягодами 200г
450 Р

Мороженое 50г
180 Р

Молочный коктейль 250мл
300 Р

Сорбет из карельских ягод (без глютена, без лактозы) 50г
180 Р

Напитки

Чай пакетированный на чашку в ассортименте 200мл
140 Р

Какао с маршмеллоу 250мл
250 Р

Какао на альтернативном молоке (без глютена, без лактозы) 250мл
300 Р

Свежевыжатые соки 250мл
Апельсин/грейпфрут/морковь со сливками/яблоко с сельдереем
350 Р

Брусничный морс 200мл
160 Р

Сок в ассортименте 200мл
200 Р

Минеральная вода «Карельская жемчужина» 500мл
140 Р

БАРНАЯ

КАРТА

Заварной чай

ФИРМЕННЫЙ

Joki
Сезонное предложение, состав можно уточнить у официанта
380 ₽

Дары Севера
Сезонное предложение, состав можно уточнить у официанта
380 ₽

Утка Мандаринка
В составе чая - кумкват, лемонграсс, персик, апельсин цедра,
цвет мальвы, цвет гомфрены, бутоны анчана
380 ₽


КЛАССИЧЕСКИЙ

Ассам
Индийский чёрный чай. Насыщенный, терпкий и крепкий.
Подходит для завтрака и обеда, хорошо сочетается с сахаром,
лимоном или молоком
380 ₽

Дянь Хун Мао Фэн
Китайский крупнолистовой чай с золотыми почками.
Слаще и мягче ассама, хорошо пьётся без сахара, также отлично
сочетается с шоколадными десертами и выпечкой.
380 ₽

Сенча
Лёгкий и нежный зелёный чай с добавлением ромашки.
Освежает в жару и утоляет жажду.
380 ₽

Вино по бокалам

Игристое вино


Фрескелло Фризанте Бьянко, брют (Италия)
125 мл 400 ₽


Шато Тамань Селект брют, полусладкое (Россия)
125 мл 360 ₽


Просекко, брют (Италия)
125 мл 490 ₽




Игристое вино в полубутылках


Мартини Асти D.O.C.G., сладкое (Италия)
187 мл 990 ₽


Мартини Просекко D.O.C., сухое (Италия)
187 мл 990 ₽




Белое вино


Пино Гриджио, сухое
125 мл 400 ₽


Рислинг, сухое
125 мл 400 ₽


Совиньон Блан, сухое (Новая Зеландия)
125 мл 600 ₽


Рислинг, полусухое (Германия)
125 мл 600 ₽


Белое полусладкое вино
125 мл 400 ₽


Вино дня
125 мл 400 ₽




Красное вино


Мерло, сухое
125 мл 400 ₽


Кьянти, сухое (Италия)
125 мл 600 ₽


Саперави, полусладкое
125 мл 400 ₽


Вино дня
125 мл 400 ₽



Розовое вино


Винью Верде Розе, полусухое
125 мл 400 ₽

Игристое вино

Шампанское

Шампань А. Бартель Брют / белое выдержанное (Франция)
11 900 ₽

Юбер Фавье Брют Традисьон (Франция)
12900 ₽



Игристое вино

Просекко Тревизо Брют (Италия)
3600 ₽

Кава Ола Брют (Испания)
4400 ₽

«Кава Перелада» Брют Росадо (Испания)
3500 ₽

Креман д’Эльзас Бестхайм Премиум / брют
4900 ₽

Био Био Бабблс / брют (Италия)
3250 ₽

Безалкогольное вино

«Ханс Баер» Рислинг, белое, полусухое (Германия)
2900 ₽


«Ханс Баер» Пино Нуар, розовое, сухое (Германия)
2900 ₽

Белое вино

РОССИЯ

«Ведерников Пухляковский», сухое 3350 ₽


Хей Бей Рислинг, сухое 3250 ₽


«Петрокор» Алиготе, сухое 3650 ₽


«Красная Горка Галицкий» Рислинг», сухое 6800 ₽




Франция

Турэн Ле Нюаж Совиньон Блан, сухое
3850 ₽


Ситран Бордо Блан, сухое
4850 ₽


Шабли Сент Клер, сухое
8600 ₽


Шабли Домен дез Ат, сухое
9100 ₽


Мюскаде Севр е Мэн "Сюр Ли" Вигнерон дю Палле выдержанное, сухое
3850 ₽




Италия

«Терре дель Ноче» Пино Гриджио, сухое
2600 ₽


Маре д'Ионе Фиано Органик, сухое
3400 ₽


Санджовезе Бьянко Фуори Порта Рубиконе, полусухое
3850 ₽


Домини Венети Гарганега Венето, полусухое
4950 ₽


Альто Адидже Пино Бьянко, сухое
6900 ₽


Пфефферер Кольтеренцио, полусухое
4750 ₽



Испания

Кариньена «Каре» Бланко Собре Лиас, сухое
3100 ₽


Макабео Эколохико Парахес дель Валле Манчуела, сухое
5900 ₽


Чичарелло, полусухое
4900 ₽




Германия

«Петер Вайнбах» Рислинг, полусладкое
2700 ₽


«Петер Вайнбах» Рислинг, полусухое
2700 ₽


Ханс Баер Рислинг Вайнкеллерай Хехтсхайм, полусухое
3100 ₽





ЮАР

«Гринфилдс» Органик Шенен Блан, сухое
2600 ₽


Кейп Ориджинал Коломбар, сухое
2900 ₽


Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан, сухое
5200 ₽





Австрия

Террассен Грюнер Валтлинер Нидеростеррайх, сухое
4800 ₽


Домен Вахау Террассен Рислинг Смарагд, сухое
5500 ₽


Мольд Грюнер Вельтлинер Остерайхишер Ландвайн, сухое
4100 ₽



Новая Зеландия

Совиньон Блан, сухое
4100 ₽



Другие страны

Тиролиро Винью Верде, полусухое (Португалия)
3000 ₽


Хан Пино Гри, сухое (США)
4400 ₽


«Казаль Мендеш» Винью Верде, полусухое (Португалия)
3400 ₽


Цинандали (Грузия), сухое
2550

Красное вино

Россия

Герцъ Сикоры, сухое
3950 ₽


«Золотая Балка» Каберне Совиньон и Мерло, сухое
2100 ₽


Альма Валлей Пино Нуар, сухое
3900 ₽



Франция

Тур де Манделот Бордо AOC Жинесте, сухое
3900 ₽


Кот дю Рон Руж, сухое
6200 ₽


Кото Бургиньон Руж, сухое
5900 ₽



Италия

Монтефьоре Кьянти Колли Сенези, сухое
2850 ₽


«Маре д'Ионе» Неро ди Троя Органик выдержанное, сухое
3300 ₽


«Максале» Аппасименто Примитиво, полусухое
5100 ₽


Подере Монтепульчано д'Абруццо, сухое
3600 ₽


Амароне делла Вальполичелла Классико Резерва DOCG, полусухое
12 450 ₽


Торрачча дель Пьянтавинья, сухое
6200 ₽




Грузия

Киндзмараули, полусладкое
2800 ₽


Саперави Квеври, сухое
3800 ₽




Другие страны

Эль Кото 1970 Риоха, сухое (Испания)
3450 ₽


Каролина Ресерва Пино Нуар, сухое (Чили)
3200 ₽


Аромо Резерва Привада, Карменер, DO, сухое (Чили)
3350 ₽


Монастрель Эколохико. Парахес дель Валле Хумилья, сухое (Испания)
5300 ₽


Мольд Блауэр Цвайгельт Остерайхишер Ландвайн, сухое (Австрия)
3750 ₽


«Гринфилдс Органик» Пинотаж, сухое (ЮАР)
2600 ₽


Розовое вино

«Казаль Мендеш» Розе / полусухое (Португалия)
2900 ₽

Розе д’Анжу / полусухое (Франция)
3750 ₽

Тиролиро Винью Верде / полусухое (Португалия)
3200 ₽

Креплёное вино

Портвейн Осборн Руби Уайт Порто / сладкий 19.5%
450 ₽


Херес Осборн Фиано Кинта / сухой 15%
450 ₽


Херес Осборн Санта Мария Крим / полусладкий 19%
450 ₽

Вермут

Мартини Фиеро / Бьянко / Россо / Экстра драй
260 ₽

Пиво

Пиво разливное


Приматор Вайзен (Чехия)
340 / 450 ₽


Karelia Kulta (светлое)
240 / 340 ₽



Пиво бутылочное


Карельское пиво
(Залавруга ВитИПА, Хелюля Хель, Кивакка ИПЛ, Куркиёки Милк стаут) 500 мл 390 ₽


ВилБрой / светлое (Германия) (безалкогольное)
500 мл 480 ₽


Сидр Бюльви 1883 яблочный (сухой, полусухой, сладкий) 500 мл 650 ₽

Водка

Онегин
50 мл 360 ₽

Корела
50 мл 220 ₽

Кристал Айс (Карелия)
50 мл 300 ₽

Коскенкорва (в ассортименте)
50 мл 380 ₽

Виски

Акентошан 12 лет
50 мл 1200 ₽

Чивас Ригал (Шотландия)
50 мл 780 ₽

Джемесон (Ирландия)
50 мл 550 ₽

Джек Дениелс (США)
50 мл 590 ₽

Борн Айриш (Ирландия)
50 мл 550 ₽

Коньяк / бренди

Хеннеси ХО
50 мл 2500 ₽

Пьер Валле VS
50 мл 850 ₽

Арарат 5 звезд
50 мл 400 ₽

Баз -Арманьяк Домэн Тарике VSOP
50 мл 900 ₽

Кальвадос

Кальвадос де Пэи д'Ож Бюснель VSOP
50 мл 900 ₽

Граппа

Граппа Иль москато ди Нино
50 мл 780 ₽

Ром

Оакхарт Ориджинал
50 мл 380 ₽

Гавана Клаб Аньехо 3
50 мл 420 ₽

Гавана Клаб Эспесиаль
50 мл 420 ₽

Матусалем Гран Резерва 15
50 мл 550 ₽

Текила

Текила сильвер / голд
50 мл 450 ₽

Джин

Драмшанбо Ганпаудер Айриш Джин
50 мл 580 ₽

Корела
50 мл 270 ₽

Бифитер Классик, клубника, апельсин
50 мл 470 ₽

Ликёры и настойки

Карельский Бальзам
40 мл 240 ₽

Бальзам Рускеала Крафт Курант 35%
40 мл 240 ₽

Бальзам Рускеала Северная мята 35%
40 мл 240 ₽

Настойка сладкая брусника 18%
40 мл 240 ₽

Настойка сладкая морошка 18%
40 мл 240 ₽

Настойка сладкая клюква 18%
40 мл 240 ₽

Лимончелло
50 мл 390 ₽

Ягермастер
50 мл 480 ₽

Бехеровка
50 мл 380 ₽

Минту в ассортименте
50 мл 390 ₽

Амаро Нонино Куинтессеница
50 мл 550 ₽

Аквавит Линиа
50 мл 490 ₽

Сет карельских настоек 5 шт
5 Х 40 мл 900 ₽

Домашние настойки

JOKI
40 мл 290 ₽
Можжевельник, липа, мелиса, имбирь, мед, земляника



OMA
40 мл 290 ₽
Малина, корица, цедра апельсина, лимона, мята, ванилин



Яблоко -брусника
40 мл 290 ₽
Яблоко, брусника, мед, розмарин



Северный апельсин
40 мл 290 ₽
Апельсин, саган-дайля, можжевельник, перец душистый



Черника -грейпфрут
40 мл 290 ₽
Черника, грейпфрут, гибискус, ваниль, бадьян



Сет домашних настоек
5шт х 40мл 1100 ₽

Алкогольные коктейли

Northern Garden 550 ₽
Лимончелло, бехеровка, кордиал из сосновых почек, лимонный сок, сахарный сироп, огурец, содовая



North West Road
550 ₽
Херес сухой, джин, кордиал из черненного лайма и перца «тимут»



Karelian Negroni
450 ₽
Кампари Биттер, джин, морошка, клюква, брусника на выбор



Aperol Sprits 580 ₽
Игристое вино, Апероль, содовая



Blueberry pie 490 ₽
Джин, черничный сироп, сливки, лимон, белый какао, белок



Orange mood 450 ₽
Настойка апельсиновая, ликер личи, апероль, лимон сироп манго, содовая



MARTINI FIERO, тоник, апельсин, лёд 520 ₽